大豆 STEAM：軟餐製作工作坊

2024-03-09 (星期六)

地點：The Project Futurus 工作室

負責導師：林詩敏老師、梁啟弘老師

活動類別：校內活動

為了讓學生認識軟餐文化，理解長者及吞嚥困難人士需要，本校安排學生到訪 The Project Futurus，認識及學習軟餐的定義及標準，了解大豆對於製作軟餐的重要性，並分組製作軟餐燒賣及腐皮卷。

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